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5月8日のおはよう朝日ですでは レンジで1発簡単レシピとして 絶品塩だれうどんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     絶品塩だれうどんのレシピ   材料(1人分) 豚バラ薄切り肉・・40g   【A】 にんにくのすりおろし・・少々 し...

5月8日のおはよう朝日ですでは レンジで1発簡単レシピとして 甘辛豚バラねぎ飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     甘辛豚バラねぎ飯のレシピ   材料(1人分) 万能ねぎ・・10本(30g) サラダ油・・大さじ1/2 温かいご飯・・茶碗1杯分...

5月8日のおはよう朝日ですでは レンジで1発簡単レシピとして 鶏ときのこのクリーム煮 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏ときのこのクリーム煮のレシピ   材料(2人分) しめじ、まいたけ・・各1/2袋(各50g) 鶏もも肉・・1枚(300g) ...

5月7日のノンストップでは 予約の取れない和食の名店「賛否両論」の笠原将弘さんが アジとたたきゴボウの南蛮漬けの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鯵とたたきゴボウの南蛮漬けのレシピ   材料(4人分) アジ(三枚におろしたもの)...

4月28日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが アジフライの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   アジフライのレシピ   材料 アジ・・1～2尾 塩・・小さじ1/5 黒こしょう・・適量   【A】 薄力粉・・大さじ2 卵・・1個 &...

4月28日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが メカジキの照り焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   メカジキの照り焼きのレシピ   材料 メカジキ・・１切れ(200～300g) 長ネギ・・1/3本(50g)   【A】 しょうゆ・・...

4月28日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが サバの味噌煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。   サバの味噌煮のレシピ   材料 サバ・・半身 インゲン・・5本 しょうが・・1片(10g)   【A】 水・・100cc 酒・・大さじ2...

4月25日のノンストップでは V6の坂本さんのOneDishのコーナーで タコラグーパスタの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     タコラグーパスタのレシピ   材料(2人分) リングイネ・・160g ゆでタコ・・200g 玉ねぎ・・1/4個 にんじん・・...

4月24日のNHKのガッテンでは 煮魚の新常識が特集され 美味しい煮魚 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     煮魚のレシピ   材料 魚(切り身)・・2切れ(200g) 水・・150ml 酒・・50g 砂糖・・20g しょうゆ・・20g   作り方 ①あらか...

4月24日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気の料理として お好み焼き卵ごはんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     お好み焼き卵ごはんのレシピ   材料 ご飯・・200g キャベツ・・100g 豚バラ薄切...