平野レミの早わざレシピ– category –

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは タケシとコージのユズり合い の作り方を教えてくれましたので紹介します。     タケシとコージのユズり合いのレシピ   材料(4人分) しいたけ(石づきを切って軸ごと半分に切る)　150g 塩麴　大さ...

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは 誠にうまい！ねぎワンタンジャー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     誠にうまい！ねぎワンタンジャーのレシピ   材料(4人分) 長ねぎ(白髪ねぎにする)　1/2本分(35g) ワンタンの皮...

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは 長ねぎのとぐろ焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     長ねぎのとぐろ焼きのレシピ   材料(5人分～) 長ねぎ　5本 豚バラ肉(長ねぎ1本につき5～6枚)　25～30枚(700g) 塩　適量 こ...

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは かッき的ごはん の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かッき的ごはんのレシピ   材料(4人分) 柿(種なし完熟/皮をむいてヘタを取る)　1個(200g) 豚バラ肉(薄切り/一口大に切る)　150...

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは 食べればコロッケ2020 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     食べればコロッケ2020のレシピ   材料(4人分) じゃがいも　中6個(800g)   【A】 バター　30g 塩　小さじ1/2 こしょ...

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは 紙ごはん鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     紙ごはん鍋のレシピ   材料(4人分) 鶏手羽先　6～8本分(450g) えび(ブラックタイガー/殻付き/無頭)　10匹(250g)   【A】 水　...

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは バカのアホ炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     バカのアホ炒めのレシピ   材料(2人分) 牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)　200g   【A】 にんにく(潰して粗みじん切り)　6かけ...

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは おたのしみトリオピザ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     おたのしみトリオピザのレシピ   材料(4人分) コロッケ(厚さを半分に切る)　大3個 ※お好みのコロッケを3種類使う。 ピザ...

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは レミの5色サラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     レミの5色サラダのレシピ   材料(4人分) 紫キャベツ(細切り)　120g 重曹　小さじ1/8 水　1リットル ひじき(生)　70g トマト(...

2020年1月13日のNHKの平野レミの早わざレシピでは 鶏の丸焼き ひトリ立ち の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏の丸焼き ひトリ立ちのレシピ   材料 丸鶏　1羽(1.8kg)   【A】 オリーブ油　大さじ1 ハーブ塩　大さじ1/2 黒こ...