秘密のケンミンSHOW– category –

1月23日の秘密のケンミンショーでは 全国鍋＆ホットプレートグルメ祭りとして ちゃんちゃん焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ちゃんちゃん焼きのレシピ   材料 【A】 味噌　大さじ6 すりごま　大さじ2 おろしにんにく　大さ...

1月23日の秘密のケンミンショーでは 全国鍋＆ホットプレートグルメ祭りとして きりたんぽ鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きりたんぽ鍋のレシピ   材料 炊き立てご飯 サラダ油   鶏もも肉　400g しらたき　1袋 舞茸　10...

1月23日の秘密のケンミンショーでは 全国鍋＆ホットプレートグルメ祭りとして そばめし の作り方を教えてくれましたので紹介します。     そばめしのレシピ   材料 牛バラ肉　200g こんにゃく　100g   【A】 だし汁　300cc しょうゆ　大さ...

1月23日の秘密のケンミンショーでは 全国鍋＆ホットプレートグルメ祭りとして せり鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     せり鍋のレシピ   材料 せり   【A】 水　1.5L めんつゆ(2倍濃縮)　400cc みりん　50cc   鶏もも...

1月23日の秘密のケンミンショーでは 全国鍋＆ホットプレートグルメ祭りとして カキオコ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     カキオコのレシピ   材料 牡蠣 油 キャベツ 天かす お好み焼きの生地 卵 お好みソース ねぎ 紅生姜  ...

1月23日の秘密のケンミンショーでは 全国鍋＆ホットプレートグルメ祭りとして 鍋焼きラーメン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鍋焼きラーメンのレシピ   材料 鶏もも肉　200g   【A】 鶏がらスープ　1.2リットル しょうゆ...

1月23日の秘密のケンミンショーでは 全国鍋＆ホットプレートグルメ祭りとして バラ焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     バラ焼きのレシピ   材料 牛バラ肉　400g 玉ねぎ　800g   【A】 焼き肉のタレ中辛　200ml すりおろ...

3月14日の秘密のケンミンショーでは 全国粉ものグルメ祭りとして すいとん の作り方を教えてくれましたので紹介します。     すいとんのレシピ   材料 薄力粉・・100g 水・・大さじ3 生卵・・1個 塩・・少々 こしょう・・少々   ＜具材＞ ...

3月14日の秘密のケンミンショーでは 全国粉ものグルメ祭りとして おやき の作り方を教えてくれましたので紹介します。     おやきのレシピ   材料 市販の野沢菜漬け ごま油 酒・・大さじ1 みりん・・大さじ1 しょうゆ・・小さじ2 一味唐辛子・・...

3月14日の秘密のケンミンショーでは 全国粉ものグルメ祭りとして 昆布入りお好み焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     昆布入りお好み焼きのレシピ   材料 お好み粉・・100g 水・・150cc 山芋・・50g キャベツ・・250g 生卵・・...