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1月14日のノンストップでは 予約の取れない和食の名店「賛否両論」の笠原将弘さんが 大根セリもちの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根せり餅のレシピ   材料(2人分) 大根・・2/5本(400g) セリ・・1束 切り餅・・8個 いりごま(...

1月7日のあさイチでは、 みそだれ串おでん の作り方を教えてくれましたので紹介します。   味噌だれ串おでんのレシピ   材料(2～3人分) 大根　12㎝ ちくわ　4～5本 魚肉ソーセージ　2～3本   【A】 味噌　大さじ4～5 きび砂糖　大さじ3 酒...

1月7日のあさイチでは、 鶏スペアリブの10分deおでん の作り方を教えてくれましたので紹介します。   鶏スペアリブの10分deおでんのレシピ   材料(2～3人分) 鶏スペアリブ(鶏手羽中を半分に切り離したもの)　10～12本 塩　小さじ1/2   【A...

1月6日のヒルナンデスでは 手羽元の唐揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     手羽元の唐揚げのレシピ   材料 手羽元・・4本 酒・・大さじ1 しょうゆ・・大さじ2 かつお節・・10g 片栗粉・・適量 揚げ油・・適量 すりごま・・適量...

12月27日のノンストップでは V6の坂本さんのOneDishのコーナーで 牛肉の洋風ごぼう巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉の洋風ごぼう巻きのレシピ   材料(4人分) 牛すき焼き用肉・・4枚 ごぼう(太い部分)・・20㎝ ニンジン...

12月25日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気の料理として マスタードソースで食べる切り株ローストポークの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     マスタードソースで食べる切り株ローストポークのレシピ ...

12月24日のノンストップでは 予約の取れない和食の名店「賛否両論」の笠原将弘さんが 笠ちゃん照り焼きハンバーグの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     笠ちゃん照り焼きハンバーグのレシピ   材料(4人分) 合いびき肉・・400g 鶏ひ...

12月20日のノンストップでは V6の坂本さんのOneDishのコーナーで チキンフリカッセの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チキンフリカッセのレシピ   材料(2人分) 鶏もも骨付き肉・・2本 塩・・適量 こしょう・・適量 じゃがいも・...

12月18日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気の料理として クリスマスにぴったりUFOチキンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     UFOチキンのレシピ   材料(4人分) 鶏手羽元・・12本 コーンフレーク...

12月17日のノンストップでは 予約の取れない和食の名店「賛否両論」の笠原将弘さんが 焼きブリしゃぶの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼きブリしゃぶのレシピ   材料(4人分) ブリ(切り身)・・4切れ レタス・・1/2個 長ねぎ・・...