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2月21日のモニタリングでは モニタリングキッチンで平野レミさんとDAIGOさんが にんじんの丸ごと蒸し の作り方を教えてくれましたので紹介します。     人参のまるごと蒸しのレシピ   材料 にんじん・・2本 水・・1カップ オリーブ油・・大さじ1...

2月20日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気の料理として ささみとブロッコリーのコク旨チーズソースの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ささ身とブロッコリーのコク旨チーズソースのレシピ   材...

2月19日のノンストップでは 予約の取れない和食の名店「賛否両論」の笠原将弘さんが 豚肉大根の照り焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚肉大根の照り焼きのレシピ   材料 豚バラ薄切り肉・・300g 大根・・1/2本 米・・大さ...

2月18日のヒルナンデスでは ピーマンの肉詰めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ピーマンの肉詰めのレシピ   材料 ピーマン・・3個 片栗粉・・少々   【A】 豚ひき肉・・200g 白コショウ・・少々 しょうゆ・・大さじ1/2 粗...

2月15日の中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ヤセるみそ汁とヤセるみそ玉 の作り方を教えてくれました。     やせるみそ玉のレシピ   材料(10杯分) 赤味噌・・80g 白味噌・・80g すりおろし玉ねぎ・・150g(約1個) りんご酢・・大さじ1  ...

2月15日のノンストップでは V6の坂本さんのOneDishのコーナーで スープカレーパスタの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     スープカレーパスタのレシピ   材料(2人分) ショートパスタ(フジッリなどの小さめのもの)・・100g カリフラ...

2月13日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気の料理として チョコ餅の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     レンジで簡単 チョコもちのレシピ   材料 切り餅(100g)・・2個 水・・適量   【A】 牛...

2月13日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気の料理として 混ぜるだけガトーショコラの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     混ぜるだけガトーショコラのレシピ   材料(18×7×高さ6.5cm) ミルクチョコ...

2月12日のノンストップでは 予約の取れない和食の名店「賛否両論」の笠原将弘さんが 鰆のわかめ蒸しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さわらのわかめ蒸しのレシピ   材料 サワラ(切り身)・・4切れ ワカメ(戻したもの)・・100g ...

2月10日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 肉感たっぷり肉じゃがの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   肉感たっぷり肉じゃがのレシピ   材料 すき焼き用牛肩ロース肉・・400g にんじん・・1/2本(100g) じゃがいも・・3～...