2019年1月– date –

1月8日のヒルナンデスでは おかず味噌汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     煮干しだしのレシピ   材料 煮干し　10匹 昆布(5㎝四方)　1枚 水　600cc   作り方 ①タッパーに煮干しと昆布と水を入れます。   ②冷蔵庫で一晩...

1月8日のヒルナンデスでは かつおだしの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     かつおだしのレシピ   材料 かつお節　10g お湯　600cc   作り方 ①お茶ポットにかつお節を入れます。   ②お湯を注ぎ入れます。 ③少し待ってザル...

1月8日のヒルナンデスでは おかずみそ汁の煮干し出汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     煮干しだしのレシピ   材料 煮干し　10匹 昆布(5㎝四方)　1枚 水　600cc   作り方 ①タッパーに煮干しと昆布と水を入れます。   ②...

1月8日のノンストップでは 予約の取れない和食の名店「賛否両論」の笠原将弘さんが 明太もちの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     明太もちのレシピ   材料 切り餅・・8個 明太子・・80g セリ・・1/2束 大根・・1/6本(約150g) バタ...

1月8日のあさイチでは、 料理研究家のきじまりゅうたさんが 丸ごとレタスのレンジ蒸し の作り方を教えてくれましたので紹介します。   丸ごとレタスのレンジ蒸しのレシピ   材料(2人分) レタス・・1個(約400g)   【A】 ポン酢しょうゆ・・...

1月8日のあさイチでは、 料理研究家のきじまりゅうたさんが むね肉でチキンソースかつ丼 の作り方を教えてくれましたので紹介します。   むね肉でチキンソースかつ丼のレシピ   材料 鶏むね肉(皮なし)・・1枚(約300g) 小麦粉・・大さじ3 パン粉...

1月7日のしゃべくり007では 渡辺直美さんが登場して 世界一美味しいチーズケーキを 教えてくれましたので紹介します。   世界一美味しいチーズケーキ 渡辺直美さんが紹介した世界一美味しいチーズケーキは 三重県津市のチーズケーキ横井さんのチーズ...

1月7日の名医のTHE太鼓判では 松本伊代さんがめまい改善の ゴロンゴロン体操の やり方を教えてくれましたので紹介します。     ゴロンゴロン体操   やり方 ①あおむけになって寝ます。   ②顔を右へむけて10秒キープします。   ③体ごと...

1月7日の名医のTHE太鼓判では 松本伊代さんがめまい予防の 赤ちゃんイヤイヤ体操の やり方を教えてくれましたので紹介します。     赤ちゃんイヤイヤ体操   やり方 ①親指を立てて腕を伸ばします。   ②左右に顔を振りながら視線は親指へむけ...

1月7日の名医のTHE太鼓判では みかんのきんぴらの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みかんのきんぴらのレシピ   材料 みかんの皮 ごぼう しょうゆ・・2 みりん・・2 ざらめ・・1   作り方 ①みかんの皮を千切りにします。 &nb...