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1月26日の嵐にしやがれでは、香川照之さんがカレーデスマッチとして、らぁめん一福のカレーを教えてくれましたので紹介します。   らぁめん一福「カレーライス」(渋谷区・初台) ラーメンデスマッチでも登場した味噌ラーメンが美味しいお店です。 こち...

1月26日の嵐にしやがれでは、香川照之さんがカレーデスマッチとして、ルーローハンカレーを教えてくれましたので紹介します。   ケニックカレー「魯肉飯カレー」(東京・渋谷) 台湾のご当地メシの魯肉飯とカレーを合わせたカレーです。 インドと中国系...

1月26日の嵐にしやがれでは、香川照之さんがカレーデスマッチとして、グリーンカレーを教えてくれましたので紹介します。   クルア・ナムプリック「ヌムさんのグリーンカレー(鶏肉)」(東京・自由が丘) ハーブが命のグリーンカレーです。 石臼で作るグ...

1月26日の嵐にしやがれでは、香川照之さんがカレーデスマッチとして、幻のスパイスカレーを教えてくれましたので紹介します。   マボロシ「ポークカレー」(神奈川県・相模原) 開店1時間で売り切れる幻のスパイスカレーです。 8種類のスパイスを焙煎し...

1月26日の満天☆青空レストランでは 宮川大輔さんとチョコレートプラネットのお二人が 三重県伊勢志摩の上田商店を訪れて 黄金の干し芋のきんこ芋を 教えてくれましたので紹介します。     きんこ芋とは？ きんこ芋とは伊勢志摩の干し芋のことで、にっ...

林修のニッポンドリルでは 林先生が通う本当は教えたくない名店として 最新テクノロジーで作るカツサンド を教えてくれましたので紹介します。     Peekaboo「カツサンド」 林先生が酔っ払っているのにそのおいしさを覚えていたカツサンドのお店です...

林修のニッポンドリルでは 林先生が通う本当は教えたくない名店として これでもかと出てくる京懐石 を教えてくれましたので紹介します。     大神 京懐石 これでもかと出てくる京懐石のお店として、大神が紹介されました。 京都祇園にあるお店で、カ...

林修のニッポンドリルでは 林先生が通う本当は教えたくない名店として うなぎの蒲焼き を教えてくれましたので紹介します。     田舎庵「蒲焼定食・梅」 福岡の小倉にある田舎庵が紹介されました。 田舎庵の蒲焼きは外をカリッと焼き上げています。 ...

林修のニッポンドリルでは 林先生が通う本当は教えたくない名店として スパイスカレーのデリー を教えてくれましたので紹介します。     デリー「コルマカレー」 スパイスカレーのお店のデリーが紹介されました。 林先生はこのお店のコルマカレーがお...

1月21日のZIP・すまたんでは 極上の味の鍋のコーナーで 鍋の残り汁でおこわの作り方 を教えてくれましたので紹介します。   鍋の残り汁でおこわ   材料 鍋の残り汁 米 ベーコン 餅 甘栗   作り方 ①炊飯器に洗った米を入れて鍋の残りのだし...