1月26日の嵐にしやがれでは、香川照之さんがカレーデスマッチとして、グリーンカレーを教えてくれましたので紹介します。
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クルア・ナムプリック「ヌムさんのグリーンカレー(鶏肉)」(東京・自由が丘)
ハーブが命のグリーンカレーです。
石臼で作るグリーンカレーが紹介されました。
レモングラス、パクチーの根っこなどを石臼で挽いて
青唐辛子を加えて40分潰したカレーです。
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まとめ
めちゃくちゃ美味しそうでしたね。
1月26日の嵐にしやがれでは、香川照之さんがカレーデスマッチとして、グリーンカレーを教えてくれましたので紹介します。
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ハーブが命のグリーンカレーです。
石臼で作るグリーンカレーが紹介されました。
レモングラス、パクチーの根っこなどを石臼で挽いて
青唐辛子を加えて40分潰したカレーです。
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めちゃくちゃ美味しそうでしたね。
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