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1月31日のおはよう朝日ですでは 生甘酒ショコラの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     生甘酒ショコラのレシピ   材料 ビターチョコ・・100g 生甘酒・・30g ココアパウダー・・適量   作り方 ①ビターチョコを溶かして、生甘酒を...

1月31日のおはよう朝日ですでは 生甘酒の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     生甘酒のレシピ   材料 米麹(乾燥)・・200g ぬるま湯・・熱湯100cc＋水300cc   作り方 ①炊飯器の中で米麹をパラパラにほぐします。   ②ぬるま...

1月23日のおはよう朝日ですでは 豆腐クリームグラタン 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豆腐クリームグラタンのレシピ   材料 鶏肉　200g ねぎ　1本   ＜豆腐クリームベシャメルソース＞ 豆腐　1丁   【A】 牛乳or豆乳...

1月23日のおはよう朝日ですでは 豆腐クリームでカルボナーラの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豆腐クリームでカルボナーラのレシピ   材料 スパゲッティ　100g バター　小さじ1 玉ねぎ　1/6個(30g) ベーコン　10g 塩コショウ　...

1月23日のおはよう朝日ですでは 豆腐クリームの豆腐ディップの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豆腐ディップのレシピ   材料 木綿豆腐　1丁 みそ　大さじ2/3 砂糖　小さじ1 酢　小さじ2 すりごま　大さじ2   作り方 ①豆腐は...

1月17日のおはよう朝日ですでは 無水ポトフの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     無水ポトフのレシピ   材料(1～2人分) 白菜・・250g ベーコン・・100g にんにく・・2片 オリーブオイル・・大さじ3 顆粒コンソメ・・小さじ1   ...

1月17日のおはよう朝日ですでは 無水白菜サバ鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     無水白菜サバ鍋のレシピ   材料(1～2人分) 白菜・・250g サバ缶・・1缶 しょうが・・適量 ごま油・・大さじ3 白だし・・大さじ1 酒・・大さじ3 &...

1月17日のおはよう朝日ですでは 無水油鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     無水油鍋のレシピ   材料(1～2人分) 白菜・・250g 豚バラ肉・・200g にんにく・・2片 ごま油・・大さじ3 白だし・・大さじ1 酒・・大さじ3   作り...

1月14日のおはよう朝日ですでは 安くてうまいお寿司屋さんとして 鮨 墨やさんを 教えてくれましたので紹介します。     鮨 墨や 山岸弁護士の美味しすぎて訴えます！のコーナーで 取材NGの安くてうまい名店として 鮨 墨やさんが紹介されました。 &nbs...

1月10日のおはよう朝日ですでは イチゴスイーツビュッフェのお店を 教えてくれましたので紹介します。     コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」 中之島の40階にあるコンラッド大阪の アトモス・ダイニングが紹介されました。 イチゴづくしが楽し...