1月26日の行列のできる法律相談所では 世界の渡部さんが 奇跡の海苔の有明海一番 を教えてくれましたので紹介します。   有明海一番 奇跡の海苔として紹介されたのが有明海一番です。 海苔自体に旨味があり、味付けしていないのに味があります。 おに...

1月26日の所さんお届けモノですでは 静岡・稲取の朝市で発見として 真鯛のだし塩 を教えてくれましたので紹介します。     真鯛のだし塩 静岡・稲取の朝市で発見した真鯛のだし塩が紹介されました。 スプーン2杯とお湯だけで、おいしいお吸い物ができ...

1月25日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 紅しょうがととろろの磯辺揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   紅生姜ととろろの磯辺揚げのレシピ   材料(2人分) 大和芋　200g かつおだし　大さじ1 薄口しょうゆ　大さじ...

1月25日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが ポテタラオムレツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   ポテタラオムレツのレシピ   材料(2人分) じゃがいも　1個(150g) たらこ　1腹(50g) 生クリーム　85cc ピザチーズ　30cc ...

1月25日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 大根がおいしいいわし煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。   大根といわしの旨煮のレシピ   材料(2人分) イワシ　4尾 大根　10cm(650g) しょうが　2片 おぼろ昆布　適量 水　2...

1月26日のシューイチでは シューイチプレミアムで未確認グルメ UMAとして 幻のカレー、ラーメン、ステーキ定食 を教えてくれましたので紹介します。     かれーと 函館食堂さんを間借りして月に2回オープンする幻のカレー屋さんです。 1週間前に告知...

1月25日の嵐にしやがれでは、にこるんこと藤田ニコルさんがあったかスープデスマッチとして、シェントウジャンを教えてくれましたので紹介します。   東京豆漿生活「鹹豆漿」(東京・五反田) シェントウジャンとは台湾の朝食の定番とされる豆乳スープ...

1月25日の嵐にしやがれでは、にこるんこと藤田ニコルさんがあったかスープデスマッチとして、サムゲタンを教えてくれましたので紹介します。   グレイス「サムゲタン」(東京・麻布十番) 韓国の薬膳スープのサムゲタン専門店です。 ミシュランガイドに...

1月25日の嵐にしやがれでは、にこるんこと藤田ニコルさんがあったかスープデスマッチとして、ワンタンスープを教えてくれましたので紹介します。   八雲「スープワンタン」(東京・池尻大橋) ワンタン目当てで行列ができるお店です。 豚肉は2度挽き、...

1月25日の嵐にしやがれでは、にこるんこと藤田ニコルさんがあったかスープデスマッチとして、肉骨茶を教えてくれましたので紹介します。   馬来風光美食「肉骨茶」(東京・荻窪) マレーシア料理の全国1位のお店です。 クコの実やにんにくに豚肉、スペ...