2019年1月– date –

1月15日のノンストップでは 予約の取れない和食の名店「賛否両論」の笠原将弘さんが キャベツのつくね汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     キャベツのつくね汁のレシピ   材料 鶏ひき肉・・250g キャベツ・・1/6個(約200g) 塩・...

1月14日の新説！所JAPANでは 京都のだし巻き卵 の作り方を教えてくれましたので紹介します。   だし巻き卵のレシピ   材料 卵・・3個 だし汁・・100cc 片栗粉・・小さじ1 しょうゆ・・小さじ1   作り方 ①すべての材料を混ぜ合わせます。 &n...

1月14日のパワフル家族に福きたる 平野レミの早わざレシピでは 料理愛好家の平野レミさんが レミの坊 投げ入れ流サラダ の作り方を教えてくれたので紹介します。   レミの坊 投げ入れ流サラダのレシピ   材料 【A】 絹豆腐・・1丁(350g) オリー...

1月14日のパワフル家族に福きたる 平野レミの早わざレシピでは 料理愛好家の平野レミさんが Flyで羽ばたけ の作り方を教えてくれたので紹介します。   Flyで羽ばたけのレシピ   材料 鶏手羽先・・12本(800～900g) 黒こしょう・・適量 片栗粉・・...

1月14日のパワフル家族に福きたる 平野レミの早わざレシピでは 料理愛好家の平野レミさんが 上下でボーノイタリアン の作り方を教えてくれたので紹介します。   上下でボーノイタリアンのレシピ   材料 水・・カップ5 イタリアンパセリ・・適量 ...

1月14日のパワフル家族に福きたる 平野レミの早わざレシピでは 料理愛好家の平野レミさんが こんにゃ食うステーキ の作り方を教えてくれたので紹介します。   こんにゃ食うステーキのレシピ   材料 こんにゃく(特大)・・1枚(450g) サラダ油・・...

1月14日のパワフル家族に福きたる 平野レミの早わざレシピでは 料理愛好家の平野レミさんが 大根のうっ鶏煮 の作り方を教えてくれたので紹介します。   大根のうっ鶏煮のレシピ   材料 大根(1cm幅のいちょう切り)・・1/3本(400g) 水・・50ml &nb...

1月14日のパワフル家族に福きたる 平野レミの早わざレシピでは 料理愛好家の平野レミさんが 大根の皮ったフェットチーネ の作り方を教えてくれたので紹介します。   大根の皮ったフェットチーネのレシピ   材料 大根の皮(ピーラーで剥いて半分の...

1月14日のパワフル家族に福きたる 平野レミの早わざレシピでは 料理愛好家の平野レミさんが ぶり大根のしっとりふりかけ の作り方を教えてくれたので紹介します。   ぶり大根のしっとりふりかけのレシピ   材料 ぶり(切り身)・・200g 大根の葉(...

1月14日のパワフル家族に福きたる 平野レミの早わざレシピでは 料理愛好家の平野レミさんが 大根のシャリシャリソルベ の作り方を教えてくれたので紹介します。   大根のシャリシャリソルベのレシピ   材料 大根(皮をむく)・・500g   【A】...