2018年– date –

12月15日の世界一受けたい授業では ダイエットや免疫力アップや疲労回復に効果的な 長生き味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スペシャル味噌のレシピ   材料(10杯分) 赤味噌・・80g 白味噌・・80g すりおろし玉ねぎ・・150g...

12月15日の世界一受けたい授業では 豚肉とパクチーのピリ辛味噌汁 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚肉とパクチーのピリ辛味噌汁のレシピ   材料 豚肉 しょうが 唐辛子 スペシャル味噌 パクチー   作り方 ①鍋に豚肉、しょ...

12月15日の世界一受けたい授業では 味噌ボロネーゼ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     味噌ボロネーゼのレシピ   材料 にんにく セロリ オリーブオイル ひき肉 缶詰のトマト 唐辛子 砂糖 水 ペンネ スペシャル味噌   作り方 ...

12月15日の世界一受けたい授業では 長生き味噌汁の鶏団子の豆乳味噌汁 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏団子の豆乳味噌汁のレシピ 鶏ひき肉 みじん切りのねぎ みじん切りの生姜 豆乳 スペシャル味噌   作り方 ①ボウルにみじん切り...

12月15日の世界一受けたい授業では 長生き味噌汁のスペシャル味噌 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スペシャル味噌のレシピ   材料(10杯分) 赤味噌・・80g 白味噌・・80g すりおろし玉ねぎ・・150g(約1個) りんご酢・・大さじ1 ...

12月15日の満天☆青空レストランでは 宮川大輔さんと滝沢カレンさんが 神奈川県横浜市を訪れて スミイカを教えてくれましたので紹介します。     スミイカとは？ スミイカはその名の通り墨を大量に吐くイカなのでスミイカと呼ばれており 船上でうかつ...

12月14日の中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業として リンゴういろう の作り方を教えてくれました。     リンゴういろうのレシピ   材料 りんご 薄力粉 砂糖   作り方 ①りんごをすりおろします。   ②薄力粉を加えて混ぜ...

12月14日の中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業として プッチーニのミートソースドリア の作り方を教えてくれました。     プッチーニのミートソースドリアのレシピ   材料 プッチーニ・・3個 豚ひき肉・・300g 玉ねぎ・・1/2個 人...

12月14日の中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業として ナスのステーキ の作り方を教えてくれました。     ナスのステーキのレシピ   材料 京まんじゅうナス・・1個 しょうゆ・・大さじ2 にんにく・・小さじ2 バター・・20g   ...

12月14日の中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業として ナスのポタージュ の作り方を教えてくれました。     ナスのポタージュのレシピ   材料(4人分) 青長ナス・・2本 ヒモナス・・2本 水・・100cc 牛乳・・200cc 粉チーズ・・大さ...