世界一受けたい授業 鶏団子の豆乳味噌汁のレシピ！長生き味噌汁！【12月15日】

12月15日の世界一受けたい授業では

長生き味噌汁の鶏団子の豆乳味噌汁

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

鶏団子の豆乳味噌汁のレシピ

鶏ひき肉

みじん切りのねぎ

みじん切りの生姜

豆乳

スペシャル味噌

 

作り方

①ボウルにみじん切りのネギ、みじん切りの生姜と鶏ひき肉を混ぜて団子を作ります。

 

②丸めてお湯に入れてゆでます。

 

③鶏団子に火がとったら豆乳を加えてひと煮立ちさせます。

④スペシャル味噌を溶き入れて完成。

 

まとめ