ソレダメ– category –

4月10日のソレダメでは 酢玉ねぎの作り方 を教えてくれましたので紹介します。   酢玉ねぎのレシピ   材料 新玉ねぎ 調味酢   作り方 ①新玉ねぎを薄くスライスして瓶に入れます。   ②調味酢を加えます。 ③冷蔵庫で3日ほど寝かせて完成...

1月9日のソレダメでは ぶり大根の作り方 を教えてくれましたので紹介します。   ぶり大根のレシピ   材料 ぶり 大根 味噌 酒 みりん   作り方 ①大根を輪切りにして、芯が残る程度に30分茹でます。   ②ぶりは食べやすい大きさに切りま...

1月9日のソレダメでは ブリの照り焼きの作り方 を教えてくれましたので紹介します。   ブリの照り焼きのレシピ   材料 ブリの切り身 塩 小麦粉 油 すき焼きのタレ   作り方 ①ブリの切り身に塩を振って5分おきます。 出てきた水分を拭きとり...

1月9日のソレダメでは ごぼうのポタージュの作り方 を教えてくれましたので紹介します。   ごぼうのポタージュのレシピ   材料 ごぼう　200g 玉ねぎ　100g 長芋　45g コンソメ　小さじ1/2 水　150cc 牛乳　150cc   作り方 ①ごぼうを細かく...

12月12日のソレダメでは、そばがきの作り方を教えてくれましたので紹介します。   そばがきのレシピ   材料 そば粉 水   作り方 ①そば粉と水を混ぜ合わせます。   ②鍋に生地を流し込んで混ぜながら中火で約2分加熱します。   ③ま...

12月12日のソレダメでは、そば団子の作り方を教えてくれましたので紹介します。   そば団子のレシピ   材料 茹でたそば 揚げ油 砂糖 しょうゆ   作り方 ①茹でたそばを練り混ぜます。   ②180℃の油で2～3分揚げます。   ③味付けは...

10月24日のソレダメでは 腰痛の原因は浮き指にあるとのことで 浮き指改善にグーパーリハビリ運動 を教えてくれましたので紹介します。   グーパーリハビリ運動 足の指が地面から浮いていると、体のバランスが悪くなり腰痛へと発展します。   や...