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2月10日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 焼きりんごの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   焼きりんごのレシピ   材料 りんご・・1個   【A】 バター(室温に戻す)・・10g 三温糖・・大さじ1.5 レモン汁・・小さじ1...

2月10日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが なめこと豆腐のすまし汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。   なめこと豆腐のすまし汁のレシピ   材料 ジャンボなめこ・・1/2パック 絹豆腐・・1/4丁   【A】 かつおだし...

2月10日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 海鮮茶碗蒸しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   海鮮茶碗蒸しのレシピ   材料 鶏もも肉・・50g ボイルホタテ・・小4個 えび・・小4尾 かまぼこ(5mm厚さ)・・4切れ(20g) きん...

2月8日のノンストップでは V6の坂本さんのOneDishのコーナーで 春菊と牛肉のエスニック炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     春菊と牛肉のエスニック炒めのレシピ   材料(2人分) 春菊・・1束(160g) 牛切り落とし肉・・200g 玉ね...

2月6日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気の料理として サバ缶ともやしの春巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サバ缶ともやしの春巻きのレシピ   材料 サバの水煮缶・・1缶(150g) もやし・...

2月6日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気の料理として さばの水煮缶で和風トマト煮込みの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さばの水煮缶で和風トマト煮込みのレシピ   材料 サバの水煮缶(汁気...

2月5日の教えてもらう前と後では 極上バタートーストの作り方 を教えてくれましたので紹介します。   極上バタートーストのレシピ   材料 4枚切り食パン・・1枚 粗塩・・少々 黒こしょう・・少々 無塩バター・・1cm角5つ   作り方 ①食パン...

2月5日のたけしの家庭の医学では 食後高血糖による認知症を防ぐための 食後腕上げ体操 のやり方を教えてくれましたので紹介します。     食後腕上げ体操 食後に高血糖が続くと認知症のリスクが上がります。 食後に腕上げ体操を行うことで血糖値の上昇...

2月5日のたけしの家庭の医学では 骨を丈夫にするのにおすすめの亜鉛料理として 料理研究家の奥薗壽子さんが たらことゴマの万能ふりかけ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     たらことゴマの万能ふりかけのレシピ   材料 たらこ・・...

2月5日のたけしの家庭の医学では 骨を丈夫にするのにおすすめの亜鉛料理として 料理研究家の奥薗壽子さんが 油揚げの甘辛煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     油揚げの甘辛煮のレシピ   材料 油揚げ・・3枚 砂糖・・大さじ2 しょ...