男子ごはん– category –

3月17日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが カリフラワーのクリームコロッケの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   カリフラワーのクリームコロッケのレシピ   材料 ＜カリフラワークリーム＞ カリフラワー・・小1個(300g)...

3月17日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが ウドとふきのとうの春サラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   ウドとふきのとうの春サラダのレシピ   材料 ウド・・大1本(450g) フキノトウ・・3個(50g) オリーブ油・・適...

3月17日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが ホンビノス貝のレモンウイスキー蒸しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   ホンビノス貝のレモンウイスキー蒸しのレシピ   材料 ホンビノス貝(砂抜き済み)・・14個(約1000g) に...

2月10日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 肉感たっぷり肉じゃがの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   肉感たっぷり肉じゃがのレシピ   材料 すき焼き用牛肩ロース肉・・400g にんじん・・1/2本(100g) じゃがいも・・3～...

2月10日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 焼きりんごの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   焼きりんごのレシピ   材料 りんご・・1個   【A】 バター(室温に戻す)・・10g 三温糖・・大さじ1.5 レモン汁・・小さじ1...

2月10日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが なめこと豆腐のすまし汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。   なめこと豆腐のすまし汁のレシピ   材料 ジャンボなめこ・・1/2パック 絹豆腐・・1/4丁   【A】 かつおだし...

2月10日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 海鮮茶碗蒸しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   海鮮茶碗蒸しのレシピ   材料 鶏もも肉・・50g ボイルホタテ・・小4個 えび・・小4尾 かまぼこ(5mm厚さ)・・4切れ(20g) きん...

2月3日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが カレイのコチュジャン煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。   カレイのコチュジャン煮のレシピ   材料 カレイ(卵あり)・・3切れ(540g) じゃがいも・・2個(280g)   【A】 水...

2月3日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉味噌がけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉味噌がけのレシピ   材料 豚ひき肉・・300g 冬瓜・・350g かぼちゃ・・240g に...

2月3日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 砂肝と長芋のゆず胡椒炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。   砂肝と長芋のゆずこしょう炒めのレシピ   材料 砂肝・・300g 長芋・・200g ゆずこしょう・・大さじ1 万能ねぎ(小...