6月13日の得する人損する人では
ピーマンの塩昆布和えの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ピーマンの塩昆布和えのレシピ
材料
ピーマン・・4個
塩昆布・・適量
いりごま・・大さじ1
しょうゆ・・小さじ1
作り方
①ピーマンの食物繊維を生かすために縦に千切りにします。
②火をつける前のフライパンに投入して、中火にかけます。
ゆっくりと炒めることで、ピーマンの甘味が出ます。
③ピーマンに照りが出てきたら塩昆布を加えて炒めます。
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④いりごまを加えます。
⑤しょう油を加えてサッと炒めたら完成です。
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