2月6日のモニタリングキッチンでは、平野レミさんとDAIGOさんが、豆腐のヘルシータルタルソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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豆腐のヘルシータルタルソースのレシピ
Course: テレビ, モニタリングServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcal平野レミさんのヘルシータルタルソースです。
材料
玉ねぎ 30g
木綿豆腐 100g
マヨネーズ 50g
卵黄 1個分
ハーブ塩 小さじ1
パセリ 3g
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにして水にさらします。
パセリはみじん切りにします。 - ボウルに木綿豆腐を入れフォークでつぶします。
①の玉ねぎの水気を切って入れます。 - マヨネーズ、卵黄、ハーブ塩、パセリを加えてよく混ぜれば完成です。
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まとめ
美味しそうですのでぜひ参考にしたいと思います。
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