キャベコロ｜ゲンキの時間 レシピ｜春野菜｜3月15日

作り方

• キャベツを細かく千切りにします。
  イソチオシアネートが出て健康効果も抜群です。
• フライパンを熱してオリーブオイルで炒めます。
• 粗熱が取れたら、ひき肉、牛乳、小麦粉、溶き卵、カレー粉、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせます。
• 衣をつけて、カラッと揚げたら完成です。