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ガッテン｜白菜のお好み焼きのレシピ｜12月4日

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テレビ ガッテン

12月4日のNHKのガッテンでは

白菜の新常識が特集され

白菜のお好み焼き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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白菜のお好み焼きのレシピ

 

材料

白菜の葉先(上側)　1/2個分

お好み焼き粉　100g

水　150ml

 

作り方

①白菜の上半分をざく切りにします。

 

②水とお好み焼き粉を混ぜておきます。

 

③①の白菜と②の生地を混ぜます。

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④油をひいたフライパンで両面焼いて完成です。

 
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