2月29日の青空レストランでは、宮川大輔さんとともさかりえさんが、マッシュルームフライの作り方を教えてくれましたので紹介します。

マッシュルームフライのレシピ

Recipe by そらCourse: テレビ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

25

minutes

Calories

300

kcal

青空レストランのマッシュルームフライレシピです。

材料

• ホワイトマッシュルーム　8個

• 小麦粉　適量

• 水　小麦粉と同量

• パン粉　適量

• 揚げ油　適量

• タルタルソース　適量

作り方

• 小麦粉と水を溶いてバッター液を作ります。
• マッシュルームを①にくぐらせて、パン粉をまぶします。
• 揚げ油で約4分ほどカラッと揚げます。
• お皿に盛って、タルタルソースを添えて完成です。

まとめ

美味しそうですよね、ぜひやってみたいと思います。

すみこさんの肉味噌マッシュルーム 120g 1個 芳源マッシュルーム 千葉県 香取市 よしもと ご飯のお供 肉味噌 マッシュルーム 肉ミソ 肉みそ 味噌 青空レストラン

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