5月31日の櫻井・有吉THE夜会では
長澤まさみさんとギャル曽根さんが登場して
わらび餅の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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わらび餅のレシピ
材料
片栗粉
水
砂糖
きなこ
黒蜜
作り方
①水に片栗粉と砂糖を加えて溶かします。
②火をつける前の鍋に①を入れて熱します。
③固まってきたら透明になるまでひたすら混ぜながら加熱します。
混ぜ続けることでモチモチの食感になります。
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④透明になったら一口大に切って氷水で冷やします。
⑤器に盛ってきなこと黒蜜をかけて完成です。
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