梅ズバ｜作り置き舞茸のレシピ｜梅沢富美男｜3月13日

3月13日の梅ズバでは中性脂肪を減らす舞茸として

作り置きまいたけ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

作り置きまいたけのレシピ

 

材料

まいたけ・・200g

しょうゆ・・大さじ1

みりん・・大さじ1

酒・・大さじ1

砂糖・・大さじ1

 

作り方

①まいたけにしょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れて火にかける。

 

②沸騰したら弱火で3分蒸せば完成です。

 

まとめ

ぜひ続けたいと思います。

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