【得損】名店のだしのレシピ！ラクやせダイエット！得する人損する人！【5月3日】

5月3日の得する人損する人では

ダイエット検証企画の

ラクやせダイエット法として

名店のだしの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

名店のだしのレシピ

 

材料

水・・500cc

料理酒・・100cc

薄口しょうゆ・・100cc

かつお節・・ひとつかみ

 

作り方

①鍋に水、料理酒、薄口しょうゆを加えます。

 

②冷たいままの①にかつお節を加えます。

③60～80℃まで温めて静かに濾して完成です。

 

そばの実に長芋のととろとこちらのだしをかけていただくのがおすすめです。