濃厚カレー炒飯｜所JAPAN レシピ｜リュウジ｜5月4日

作り方

• 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
• フライパンで豚ひき肉を炒める。
• 玉ねぎとにんにくも加えて一緒に炒める。
• カレールウと水を入れる。
  熱で溶かすようにして炒める。
• 溶き卵をフライパンの空いたところに入れて少しスクランブルにする。
• 温かいごはんを加えて混ぜながら炒める。
• 砂糖、中華ペースト、ウスターソースを加えて炒める。
  最後にお酒を加えて、黒コショウを振る。
  
• 器に盛って完成。