2月8日の嵐にしやがれでは、横浜流星さんと要潤さんが旨辛グルメデスマッチとして、青唐辛子のペペロンチーノを教えてくれましたので紹介します。     青とうがらし「青とうペペロンチーノ」(東京・代々木) 激辛スパゲッティ専門店の青とうペペロンチ...

2月8日の嵐にしやがれでは、横浜流星さんと要潤さんが旨辛グルメデスマッチとして、おすすめのお店を教えてくれましたので紹介します。     月世界「黄辣醤豆腐」(東京・渋谷) こだわりの醤で作る麻婆豆腐です。 30種類以上の醤を盛っているお店です...

2月8日の満天☆青空レストランでは、宮川大輔さんと渡部陽一さんが茨城県鹿嶋市を訪れて、鹿島だこを教えてくれましたので紹介します。     鹿島たことは？ 鹿島たこは茨城県鹿嶋市の鹿島灘で採れるブランドだこです。 鹿島灘は寒流と暖流がぶつかる場...

2月2日のシューイチでは シューイチプレミアムで極うま継ぎ足しグルメとして 口福だし極上おでん を教えてくれましたので紹介します。     大多福「おでん」(東京・浅草) 継ぎ足し歴71年のおでんが紹介されました。 1915年創業の名店で、大正時...

2月2日のシューイチでは シューイチプレミアムで極うま継ぎ足しグルメとして 巨大たれ壺やきとん を教えてくれましたので紹介します。     あべちゃん「やきとん」(東京・麻布十番) 継ぎ足し歴60年のたれが決め手のやきとんが紹介されました。 壺にた...

2月2日のシューイチでは シューイチプレミアムで極うま継ぎ足しグルメとして 鯖の塩焼き定食 を教えてくれましたので紹介します。     鯖なのに「鯖の塩焼き定食」(東京・大森) 継ぎ足し歴48年の鯖なのにさんが紹介されました。 鯖のつけ汁を継ぎ足しで作...

2月2日のシューイチでは シューイチプレミアムで極うま継ぎ足しグルメとして 酸辣湯麺を教えてくれましたので紹介します。   桃花源「酸辣湯麺」(東京・銀座) 継ぎ足して作られている酸辣湯麺が紹介されました。 スープに欠かせないラー油を継ぎ足し...

2月1日の満天☆青空レストランでは 宮川大輔さんと劇団ひとりさんが 東京都立川市を訪れて 秋川牛ビーフカレーを 教えてくれましたので紹介します。     秋川牛ビーフカレー 東京都産の地元の味としてなかなか味わうことができない秋川牛のビーフカレ...

1月26日の所さんお届けモノですでは 静岡・稲取の朝市で発見として 真鯛のだし塩 を教えてくれましたので紹介します。     真鯛のだし塩 静岡・稲取の朝市で発見した真鯛のだし塩が紹介されました。 スプーン2杯とお湯だけで、おいしいお吸い物ができ...

1月26日のシューイチでは シューイチプレミアムで未確認グルメ UMAとして 幻のカレー、ラーメン、ステーキ定食 を教えてくれましたので紹介します。     かれーと 函館食堂さんを間借りして月に2回オープンする幻のカレー屋さんです。 1週間前に告知...