2月8日の嵐にしやがれでは、横浜流星さんと要潤さんが旨辛グルメデスマッチとして、青唐辛子のペペロンチーノを教えてくれましたので紹介します。
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青とうがらし「青とうペペロンチーノ」(東京・代々木)
激辛スパゲッティ専門店の青とうペペロンチーノが紹介されました。
鷹の爪よりも断然辛い青唐辛子を使っています。
オリーブオイルとにんにくと一緒に炒め、昆布茶と鶏がらスープで味付けをします。
極太のもちもちのパスタにハバネロパウダー、めんつゆで和風に仕上げた一品です。
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まとめ
めちゃくちゃ美味しそうでしたね。
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