世界一受けたい授業｜サバの味噌煮のレシピ｜台所の呪い｜柳澤英子｜電子レンジ｜1月19日

1月19日の世界一受けたい授業では

コナン君と学ぶ料理の新常識として

料理研究家の柳澤英子さんが

電子レンジでサバの味噌煮

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

台所の呪いを解いたサバの味噌煮のレシピ

 

材料

サバ

長ネギ

味噌

みりん

酒

生姜の薄切り

 

作り方

①耐熱容器に輪切りにした長ネギを敷きます。

 

②ねぎの上にサバを並べます。

 

③味噌、みりん、酒を混ぜた調味料を上からかけます。

 

④しょうがの薄切りをのせます。

⑤ふんわりとラップをして5分加熱したら完成です。

 

 

まとめ

ぜひ参考にしてやってみます。

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