１月6日の坂上＆指原のつぶれない店では
花畑牧場の田中義剛さんが登場し
生モッツァレラのブラータを教えてくれましたので
お取り寄せを紹介します。
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生モッツァレラのブラータ
田中義剛さんが生モッツァレラとして紹介したのが
ブラータというチーズです。
少し厚めの皮で覆われた生モッツァレラで
皮を切るとトロトロのモッツァレラが現れます。
生モッツァレラのお取り寄せ
花畑牧場の生モッツァレラは楽天でお取り寄せできます。
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まとめ
深田恭子さんも指原莉乃さんも絶賛でしたね。
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