1月17日のおはよう朝日ですでは
無水油鍋の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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無水油鍋のレシピ
材料(1~2人分)
白菜・・250g
豚バラ肉・・200g
にんにく・・2片
ごま油・・大さじ3
白だし・・大さじ1
酒・・大さじ3
作り方
①スライスしたニンニクをごま油で炒めます。
②白菜、豚バラ肉をのせます。
③白だし、酒を振りかけます。
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④蓋をして弱火で5分煮たら完成です。
まとめ
とても美味しそうですね。
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