ほっこり洋風おでん｜ノンストップ レシピ｜クラシル｜きょうのおしゃレシピ｜11月25日

作り方

• カブは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて半割り、またはくし切りにします。
  じゃがいもは半分に切ります。
• はんぺんは対角線状に4等分にします。
• キャベツはラップで包み、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで30秒ほど加熱します。
  左右を折ってくるくると巻き、ベーコンを巻いて楊枝でとめます。
• ミニトマトはヘタを除いて竹串に3個ずつ刺します。
• 土鍋に【A】と①を入れて中火にかけます。
  沸騰したら、ゆで卵と②、③、ソーセージを加え、弱火で15分ほど煮ます。
  ④を加え、じゃがいもが柔らかくなり、はんぺんに火が通るまで、弱火のままさらに5分ほど煮ます。
• 粒マスタードを添え、好みでつけていただきます。