かぼちゃと厚揚げのピリ辛煮｜ノンストップ レシピ｜笠原将弘｜10月5日

作り方

• カボチャは種とワタを除き、一口大に切ります。
  厚揚げは8等分に切ります。
  キムチはざく切りにします。
• 煮干しは頭と腹ワタを取り除きます。
• フライパンに①のカボチャ、厚揚げ、【A】、②の煮干しを入れて中火にかけます。
• 煮立ったらアルミホイルをかぶせ、弱火で7～8分煮ます。
• ①のキムチを加えて3分ほど煮て、カボチャが柔らかくなったら火を止めて完成です。