さっぱりタコライス｜ノンストップ レシピ｜笠原将弘｜8月11日

作り方

• タコは1㎝角に切ります。
• レタスは一口大に手でちぎります。
  青じそは粗みじん切りにします。
  梅干しは種を取り除いて包丁でたたきます。
• フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を流し入れます。
  半熟状になったらご飯を加え、ほぐしながら炒めます。
• ①のタコ、②の梅干しと青じそを加えて炒め合わせ、しょうゆ、塩で味を調えます。
• ②のレタスとバターを加え、さっと炒め合わせます。
  器に盛り、ごまを振って完成です。