あさりの砂抜き｜ノンストップ レシピ｜笠原将弘｜4月6日

作り方

• 網付きのバットにあさりを重ならないように広げます。
• 水に塩を加えて溶かし、あさりの入ったバットを入れます。
  あさりの頭がちょっと出るくらいがベストです。
• 新聞紙をかぶせます。
• 3時間置いたら砂抜き完了です。