【ノンストップ】チンジャオロース風肉巻きのレシピ！クラシル！きょうのおしゃレシピ！【4月25日】

4月25日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気の料理として

チンジャオロース風肉巻きの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

チンジャオロース風肉巻きのレシピ

 

材料

豚バラ肉(スライス)・・200g

たけのこ(水煮)・・60g

ピーマン・・2個

ごま油・・大さじ1

 

【A】

酒・・大さじ1

みりん・・大さじ1

オイスターソース・・大さじ1

鶏ガラスープの素・・小さじ1

 

作り方

①たけのこは一口大に切ります。

 

②ピーマンは種とヘタを除いて一口大に切ります。

 

③ピーマンとたけのこを豚バラ肉で巻きます。

④フライパンにごま油を加えて中火で熱し

巻き終わりを下にして焼きます。

 

⑤火が通ったら【A】を加えて味をなじませれば完成です。