5月9日の土曜はナニする!?では、山本ゆりさんが、ザクザク濃厚ショコラケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ザクザク濃厚ショコラケーキのレシピ
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
600
kcal土曜はナニするのザクザク濃厚ショコラケーキのレシピ。
材料
板チョコレート 2枚
バター 50g
小麦粉 大さじ4
サラダ油 大さじ1
卵 1個
ココアクリームサンドクッキー 7枚
ホイップクリーム 適量
ミックスナッツ 適量
作り方
- オーブン用シートを敷いた耐熱容器に、バター20gを入れ600Wの電子レンジで約20秒加熱します。
- 粉々に砕いたココアクリームサンドクッキーとバターを混ぜ合わせ、①の容器の底に敷き詰めます。
- 耐熱ボウルに板チョコ、バター30gを入れ、600Wの電子レンジで1分ちょっと加熱します。
- 取り出したら混ぜて、サラダ油、卵、小麦粉を加えて更に混ぜ合わせます。
- ②の上に④を加えて、まんべんなくならし、600Wの電子レンジで約2分加熱します。
- ホイップクリームとミックスナッツを散らして完成。
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まとめ
美味しそうですよね、ぜひやってみたいと思います。
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