かつお節ご飯｜マツコの知らない世界｜一本釣り本枯節のご飯｜3月17日

3月17日のマツコの知らない世界では、マツコの知らないラーメン店のミニ丼の世界で、を教えてくれましたので紹介します。

 

らぁ麺飯田商店「一本釣り本枯節のご飯」(神奈川県・湯河原)

しょうゆスープが究極の調味料になるミニ丼です。

普通のかつお節は0.03mm～0.06mmですが、こちらは0.007mmという極薄のかつお節です。

とろけるようなかつお節をご飯の上にのせたミニ丼です。

ラーメンのスープと一緒に食べるのがおすすめです。

まとめ

ついついミニ丼頼んじゃいますよね。

ぜひ食べてみたいと思います。