3月17日のマツコの知らない世界では、マツコの知らないラーメン店のミニ丼の世界で、を教えてくれましたので紹介します。
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らぁ麺飯田商店「一本釣り本枯節のご飯」(神奈川県・湯河原)
しょうゆスープが究極の調味料になるミニ丼です。
普通のかつお節は0.03mm～0.06mmですが、こちらは0.007mmという極薄のかつお節です。
とろけるようなかつお節をご飯の上にのせたミニ丼です。
ラーメンのスープと一緒に食べるのがおすすめです。
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まとめ
ついついミニ丼頼んじゃいますよね。
ぜひ食べてみたいと思います。
