
3月3日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない干し芋の世界で、絶品な干し芋を教えてくれましたので紹介します。
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タマユタカ(川又農産)
小松さんの人生を変えた干し芋です。
40年前から作られており、昔ながらの究極の干し芋です。
マツコさんは少し焼いて食べるのがおすすめだそうです。
小松さんは冷凍で食べるのもいいとのことでした。
タマユタカの干し芋のお取り寄せ
Macaron ヤフー店
通販でお取り寄せできます。
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シルクスイート(株式会社クロサワファーム)
Macaron ヤフー店
2012年に登場した新品種のサツマイモを使ったシルクスイートの干し芋が紹介されました。
絹のような滑らかな食感が特徴で、半干しみたいな感じの干し芋です。
すごく柔らかく、スイートポテトのような味わいです。
こちらの干し芋も金賞を受賞しています。
まとめ
干し芋も美味しそうですね。
ぜひ食べてみたいと思います。