1月29日のマツコの知らない世界では
マツコの知らないクレープの世界で
酵素クレープのお店
を教えてくれましたので紹介します。
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クレープアリサ「モンブラン小倉生クリームクレープ」
酵素ジュースでもちもちの伸びる生地のクレープのお店です。
酵素ジュースは3か月かかって作られており、焼く前の生地はシャバシャバですが、焼き上げることでモチモチの生地になっています。
モンブラン小倉生クリームクレープは十勝産の小豆とフランス産のマロンクリームが使用されています。
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