ケランチム(韓国の茶碗蒸し)｜ほんわかテレビ｜4月3日

4月3日の大阪ほんわかテレビでは、ケランチムとキンパのランチを教えてくれましたので紹介します。

 

韓国料理チェ「ケランチムとキンパのランチ」

韓国の茶碗蒸しのケランチムのランチが紹介されました。

卵とニラと昆布だしを直火で加熱し、絶え間なく混ぜることで空気を含んだふわふわに仕上がります。

コーンとチーズをのせていただきます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。