9月25日のさんまさんがMCのホンマでっかTVでは
ロバート馬場さんがホンマでっかレストランで
カシューナッツの味噌汁
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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カシューナッツの味噌汁のレシピ
材料
【A】
生のカシューナッツ
水
いりこ
水
玉ねぎ
ナス
味噌
作り方
①いりこを1時間水に浸けてだしを取ります。
いりこはザルですくい出します。
②玉ねぎとナスを加えて煮ます。
③【A】の生のカシューナッツと水をミキサーで滑らかになるまで撹拌します。
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④②に③のカシューナッツのペーストを加えます。
⑤味噌を溶き入れて完成です。
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