ヒラタケの豚骨風鍋｜ヒルナンデス レシピ｜小鍋レシピ｜浜内千波｜1月16日

1月16日のヒルナンデスでは

超簡単小鍋レシピとして

ヒラタケの豚骨風小鍋の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ヒラタケの豚骨風小鍋のレシピ

 

材料(1人分)

鶏もも肉　150g

塩　少々

こしょう　少々

酢　小さじ1

牛乳　200cc

しょうゆ　大さじ1強

水　100cc

ヒラタケ　100g

 

作り方

①鶏もも肉はそぎ切りにして、塩こしょうを振り、酢を揉みこみます。

 

②鍋に牛乳と水、しょうゆを加えます。

 

③①の鶏もも肉とヒラタケを加えて火にかけます。

④火が通ったら完成です。

 

まとめ

鍋だと楽ちんですよね。