ヒルナンデス｜サバ缶カレーのレシピ｜奥薗壽子｜4月9日

4月9日のヒルナンデスでは

料理研究家の奥薗壽子さんがサバの水煮缶を使った

サバ缶カレーの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サバ缶カレーのレシピ

 

材料(2人分)

サバ水煮缶・・1缶

トマト・・2個

しょうが・・1かけ

にんにく・・1かけ

カレー粉・・大さじ1

ケチャップ・・大さじ1

ウスターソース・・大さじ1

ピザ用チーズ・・適量

 

作り方

①ボウルにサバの水煮缶を汁ごと入れ、おろししょうがとおろしにんにくを加えます。

 

②さらに、カレー粉、ケチャップ、ウスターソースを加えます。

 

③ざく切りのトマトを加えます。

④600Wの電子レンジで5分加熱します。

 

⑤ピザ用チーズを加えて軽く混ぜ、600Wのレンジで2分再度加熱します。

 

⑥器に盛ったご飯にかけて完成です。

 

水煮缶で健康になる！　高血圧・高血糖・コレステロール・肥満食べて改善！／小田原雅人／奥薗壽子【1000円以上送料無料】 価格：820円（税込、送料別) (2019/4/9時点) 楽天で購入