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ヒルナンデス|非接触で測れる赤外線温度計|岸田夕子|プロ愛用のキッチングッズ|1月22日

1月22日のヒルナンデスでは

プロ愛用のキッチングッズとして

非接触で測れる赤外線温度計

を教えてくれましたので紹介します。

 

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非接触で測れる赤外線温度計

スキレットブームを仕掛けた岸田夕子さんが愛用しているキッチングッズです。

非接触で食材の温度を測ることができます。

茹で卵を作るときや、揚げ物をするときの、お湯や油の温度を一瞬で測定することができます。

特に揚げ物は、温度管理が重要なので、非接触で一瞬で測れる温度計が大活躍します。

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