12月18日のヒルナンデスのレシピの女王では
シチューのシンプルレシピ教室として
渡辺美奈代さんがはいだしょうこさんに
煮込まないシチューの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
煮込まないシチューのレシピ
材料
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レトルトの豚の角煮・・1パック(180g)
冷凍のミックス野菜・・1/2パック(100g)
ケチャップ・・大さじ1
中濃ソース・・大さじ1
水・・大さじ1
砂糖・・小さじ1/2
味噌・・大さじ1/2
作り方
①レトルトの豚の角煮をボウルに入れます。
ソースもすべて入れてください。
②冷凍のミックス野菜をお皿に入れてラップをします。
③①と②の角煮と野菜を600Wのレンジで3分半加熱します。
④加熱した角煮の煮汁に、ケチャップと中濃ソース
水、味噌を加えてよく混ぜます。
⑤砂糖を加えて混ぜます。
⑥ラップをせずに、600Wのレンジで30秒加熱します。
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⑦具材が入ったお皿に⑥をかけて完成です。
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