4月5日の男子ごはんでは、栗原心平さんと国分太一さんが、オムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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オムレツのレシピ
Course: テレビ, 男子ごはん人数分
1
人分準備時間
5
minutes調理時間
15
minutesカロリー
300
kcal4月5日の男子ごはんでは、栗原心平さんと国分太一さんが、オムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
材料
- 【A】
卵 3個
塩 ふたつまみ
- －－－－
バター 10g
ケチャップ 適量
作り方
- ボウルに【A】を入れ、溶きほぐします。
- 強火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、①を一気に流し入れます。
- 周りが少し固まってきたらヘラや菜箸などでよくかき混ぜ、全体が緩く固まってきたら卵を奥に巻き込むように寄せます。
- フライパンを傾けながらフライパンの縁で側面の綴じ目を焼き、手前にひっくり返して皿に盛り、キッチンペーパーをかぶせて手で形を整えます。
ケチャップをかけて完成です。
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まとめ
男子ごはんのレシピはどれも美味しそうですよね。
ぜひ参考にしたいと思います。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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