10月21日の男子ごはんでは
栗原心平さんと国分太一さんが
ピリ辛もやしの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ピリ辛もやしのレシピ
材料
もやし・・1袋
塩・・少々
【A】
ごま油・・小さじ2
豆板醤・・小さじ2
オイスターソース・・小さじ1
作り方
①もやしは塩を加えた熱湯で半透明になるまで茹で、流水で冷やして水気をしっかりと切ります。
水をしっかりと絞ります。
②ボウルに【A】を混ぜます。
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③もやしを加えて和えれば完成です。
