一流チョイス｜魚の湯煮のレシピ｜くっきー｜魚のカリスマ｜12月20日

12月20日の野性爆弾くっきーの一流チョイスでは

一流の方たちの裏技として

魚のカリスマが湯煮

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

魚の湯煮のレシピ

 

材料

魚の切り身

酒

ねぎ

ポン酢

 

作り方

①切り身は流水で3秒洗ってしっかりと水気を拭きます。

 

②お湯をフライパンに沸かして大さじ3の酒を入れます。

 

③魚をくわえて弱火にします。

④1分～1分30秒ほど加熱して取り出します。

 

⑤ねぎとポン酢をかけて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にします。

PUNK DRUNKERS(パンクドランカーズ)/PDS×野性爆弾くっきー/くっきーはあいつTEE 楽天で購入