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あさイチ|海鮮なますのレシピ|渡辺あきこ|12月27日

12月27日のあさイチでは、

料理研究家の渡辺あきこさんが

海鮮なます

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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海鮮なますのレシピ

 

材料

紅白なます・・50g

わかめ(塩蔵)・・10g

ゆでだこ(薄切り)・・50g

柚子の皮(千切り)・・少々

 

作り方

①わかめは洗って水に5分つけて、柔らかくなったら2~3㎝の長さに切ります。

 

②紅白なます、①、ゆでだこを混ぜます。

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③器に盛り、柚子の皮をのせて完成です。

 

 

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