
2月29日の嵐にしやがれでは、坂口健太郎さんと永野芽郁さんが行列グルメデスマッチとして、玉子チャーハンがおすすめのお店を教えてくれましたので紹介します。
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兆徳「玉子チャーハン」(文京区・白山)
客のほとんどが頼む玉子チャーハンが紹介されました。
週5で食べにくるお客さんもいるほどです。
青森県産のブランド卵、ごはん、白ねぎしか使っていないのに美味しいとのことです。
卵が半熟になったところで白葱を入れ、ご飯を加えて、味付けは塩のみです。
パラパラに炒められたチャーハンが絶品です。
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まとめ
めちゃくちゃ美味しそうでしたね。
聘珍樓へいちんろう横浜中華街